Entre alimentation et santé mentale
Ce que vous mangez influence votre santé mentale
Objectif pédagogique de la formation
Comprendre les interactions entre génétique, épigénétique et santé mentale
Étudier l'impact des habitudes de vie sur la santé physique et mentale
Analyser l'importance de la santé digestive dans le bien-être mental et physique
Examiner les effets de l'environnement moderne sur la santé
Intégrer des stratégies pratiques pour optimiser l'expression génétique
Pour qui est cette formation ?
Pour ceux qui recherchent des solutions pratiques et complémentaires aux traitements conventionnels
Pour les professionnels de la santé
Qui souhaitent enrichir leurs connaissances et diversifier leurs outils pour mieux accompagner leurs patients.
Pour toute personne
Qui veut intégrer des stratégies concrètes afin d’optimiser sa santé mentale ou celle de ses proches.

Entre alimentation et santé mentale
- Comprendre les interactions entre génétique, épigénétique et santé mentale
- Explorer la différence entre génétique et épigénétique dans le contexte de la santé globale.
- Analyser comment les facteurs environnementaux influencent l'expression des gènes.
- Étudier l'impact des habitudes de vie sur la santé physique et mentale
- Examiner l'influence de l'alimentation, de l'activité physique et du stress sur l'expression génétique.
- Comprendre comment ces facteurs modifient les risques de développer des conditions telles que l'anxiété, la dépression et les maladies chroniques.
- Analyser l'importance de la santé digestive dans le bien-être mental et physique
- Étudier le lien entre microbiote intestinal et santé mentale via l'axe intestin-cerveau.
- Comprendre le rôle des aliments fermentés et des probiotiques dans la gestion des émotions et l'équilibre digestif.
- Examiner les effets de l'environnement moderne sur la santé
- Discuter de l'impact des toxines, de la sédentarité et du mode de vie moderne sur l'expression des gènes.
- Analyser l'influence de la technologie et des habitudes quotidiennes sur la santé mentale et digestive.
- Intégrer des stratégies pratiques pour optimiser l'expression génétique
- Apprendre des techniques pour modifier ses habitudes de vie afin d'influencer positivement l'expression génétique.
- Développer des compétences pour adapter son alimentation, son niveau d’activité physique et ses pratiques de bien-être en fonction de ses prédispositions génétiques.
5 capsules vidéos pour 2h
Présentation PDF de la formation
Un esprit en santé est aussi important
qu’un corps en santé
Optimiser la santé mentale, c’est plus qu’un choix : c’est une nécessité.
Alors que plus de 40 % des Canadiens se disent stressés au quotidien, il est temps de répondre aux vrais besoins en santé mentale.
Un parcours complet en 4 formations
La santé mentale mérite une approche globale et concrète!
Nous avons créé avec l'aide de nos collaborateurs, un programme unique qui regroupe 4 formations complémentaires.
Ensemble, elles offrent une vision élargie et des outils pratiques pour soutenir l’équilibre psychologique, renforcer la résilience et enrichir votre pratique.
Ce parcours vous permet d’intégrer ces volets essentiels de façon cohérente, afin de répondre aux vrais besoins en santé mentale d’aujourd’hui, pour vous, vos clients ou vos proches.

L’impact de l’activité physique sur la santé mentale, pour comprendre comment le mouvement module l’humeur et réduit le stress.
Le pouvoir du toucher thérapeutique, une approche corporelle qui apaise le système nerveux et favorise un mieux-être profond.
Au delà des antidépresseurs, des approches complémentaires pour offrir des outils concrets pour soutenir la santé mentale.

Valérie Dussault
B.Sc., M.Sc. Nutrition
Valérie a une maîtrise en nutrition au sujet des produits de santé naturels. Elle a été désignée lauréate régionale du Prix Morgan 2015 remis par les Diététistes du Canada. Elle a aussi publié dans le Journal of Food Research.
Depuis 2018, elle est certifiée en nutrition fonctionnelle par l’Integrative and Functional Nutrition Academy. Elle pratique majoritairement en clinique privée et participe aussi à la formation des professionnels de la santé et au développement de conférences pour le grand public.
Pour terminer, Valérie est ceinture noire 2e dan en karaté Kyokushin, ainsi qu’enseignante dans cette même discipline. Vous êtes avertis, son dynamisme et sa discipline pourraient être contagieux!
Pour mieux la connaitre, visitez son site web: